• Renata Martuscelli

Spaghetti alho e óleo

Receita que salva vida de mãe na correria e ainda ganha uma apresentação impecável enrolando a massa com um garfo e uma colher pra colocar no prato!




Receita!


Serve 3 pessoas


1/2 pacote de spaghetti cozido al dente

3 colheres (sopa) de azeite

3 dentes de alho

Queijo parmesão ralado grosso

Folhas frescas de manjericão

Sal à gosto


Cozinhe a massa e escorra bem a água, aqueça o azeite e esprema o alho, refogue até ficar levemente dourado. Coloque a massa de uma só vez e deixe o macarrão dar uma douradinha para virar. Repita a operação. Tempere com sal, queijo e sirva com as folhas de manjericão. Finalize com um fio de azeite. 


#pasta

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