• Renata Martuscelli

Merengue de morango

Um clássico, simples, barato, gostoso e praticamente sem receita! Feito a olho.



Creme de leite fresco

Açúcar refinado à gosto

Morangos cortados em 4 fatias

Suspiro


Bata o creme de leite fresco até atingir picos leves, adicione açúcar e bata até misturar. Não deixe o creme de leite muito duro, ele precisa ficar bem cremoso para umedecer o suspiro. Lave e corte os morangos e reserve.


Essa receita pode ser montada em potes individuais ou em um bowl grande, a quantidade de cada ingrediente também depende de quanto você vai consumir, afinal essa sobremesa não dura mais que um dia na geladeira!


Montagem: coloque suspiro, morango e chantilly, repita e finalize com um morango ou com o suspiro. Leve para gelar e sirva em 30 minutos.

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