Manjar branco

Clássico sem nada a mais!

Receita!

1 vidro de leite de côco

3 xícaras de leite integral

1/3 xícara de amido de milho

1/2 xícara de açúcar

Leve tudo ao fogo até ferver e engrossar, se for desenformar passe água na assadeira ou coloque em uma vasilha.  Sirva depois de 4 horas na geladeira. Não congele!!!

A calda

300g de ameixas pretas sem caroço

2 xícaras de água

1 xícara de açúcar

Leve ao fogo e deixe cerca de 10 minutos após ferver. Leve para gelar.

#manjar