• Renata Martuscelli

Fondue de chocolate

Sempre que eu penso em frio vem fondue! Simples assim!




Receita!


1 pote de creme de leite fresco (2 e 1/2 xícaras) 1 e 1/2 xícaras de chocolate ao leite picado 1 e 1/2 xícaras de chocolate meio amargo picado 1 favo de baunilha Frutas para acompanhar

Corte o favo ao meio e com a parte não cortante da faca, amasse e retire as sementes da baunilha. Coloque-as junto com o favo e adicione o creme de leite em uma caçarola. Deixe ferver por cerca de 2 minutos, desligue o fogo e coloque o chocolate, mexa bem para derreter. Sirva no rechaud com frutas frescas.

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