• Renata Martuscelli

Carne louca

Essa é uma receita pra fazer com a sobra da carne assada! Ela não tem medidas, mas ficar maravilhosa bem geladinha no pão fresquinho! Além disso ela é um delicioso aperitivo! 




Receita!


Carne assada bem molinha e desfiada

Tomate picado

Cebola picada

Orégano

Salsinha

Caldo da carne assada

Vinagre de vinho tinto

Azeite

Sal


Misture todos os ingredientes, quanto ao molho, gosto da proporção de 2 porções de azeite para 1 de molho da carne e 1/2 de vinagre.


Uma dica boa é desfiar a carne com o auxílio de dois garfos, na hora de servir, coloque em mini potinhos!


#carnelouca

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