• Renata Martuscelli

Abóbora gratinada

Essa eu posso dizer que é pro dia a dia! Faço pelo menos 2 x por semana!



1/2  Abóbora cabotian com casca  cortada em fatias grossas

Dentes de alho com casca à gosto

Alecrim , tomilho, sal grosso , pimenta do reino e azeite à gosto

Pré-aqueça o forno a 190°C 


Coloque as fatias de abóbora na assadeira , sobre elas o alho , o alecrim , o tomilho e o restante dos temperos. Leve ao forno por aproximadamente 1h. Sirva com carne , frango , peixe ou até mesmo com um menu vegetariano! 


#dica : sobrou? Bata a abóbora com caldo de frango , carne , legumes ou água e faça um belo creme !   Não esqueça de usar o alho , se é que ele sobrou!

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